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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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カートに入れる
令和6年産 秋田県産
亀の尾 玄米20キロ
10×2 段ボール梱包
幻のお米。日本のおいしいお米の祖。今年はじめて栽培にチャレンジしました。
農薬と肥料不使用
稲わら、米ぬかなど、田んぼからでたものだけを戻して栽培しました。
農薬を使わなくなってから10年目、肥料を使わなくなってから6年目の田んぼで育ったお米です。
どこまでもクリアで澄んだ味。それなのに甘みがぐっと心をひきつける。酒米として使われるので、少しだけ硬めに炊きあがる印象です。しっかりした食感を好む方におすすめです。
これからも継続して栽培したいと思っていますので、よろしくお願いいたします。
玄米10キロ 9000円
玄米20キロ 17000円
精米10キロ 9900円
段ボール梱包
平日のみ発送可能
日、時間指定は+500円
種類...玄米
種類...新米
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域秋田県