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この粉類は使いやすく、作りたてのパンなどの香りは素敵です。ただ、粘性が少し足りない気がして4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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ご覧頂きありがとうございます(^^)
令和6年広島県産 特別栽培「農薬:栽培期間中不使用」コシヒカリの出品です。
こちらの商品は玄米のみ20キロ、10キロが2袋入ってます。紙袋に入れて、2重袋で耐久性とゴミ出しも楽になります。ゆうゆうメルカリ便のみの対応となりますので、ご注意下さいm(_ _)m
今年も全国的に異常な天気が続き、農家にとっては厳しい年になったと思います。ここ広島県は大きな災害も無く、暑い日が続いたものの、水の心配もなく収穫を迎えました。
今年も暑さ対策に田植えを遅らせて、収穫期も遅らせました。美味しいお米になるには、寒暖の差が必要だからです。今年は猛暑の影響で、水の管理や稲刈りもギリギリまで伸ばしました。
こだわりは土作りで、緑肥と毎年の様に落ち葉を入れてますが、今年は更に増量して、軽トラでたっぷり撒きました。微生物も喜ぶ土壌菌(はんぺん)も沢山ありましたよ(^^)
肥料は昨年好評であった魚粉を使ったお米作りです。私の中では非常に美味しかったので、スタンダードになりました。
今年も感謝を込めたお米をお届けいたしますm(_ _)m
年々肥料代や光熱費が高騰してます。今年は雑草が多く、収量も減った為、少し値上がりしますm(_ _)m
特別栽培であるため、雑草のヒエとか若干紛れてる事があるので、気にされる方のご購入はお控え下さい。
食卓にも笑顔が届きます様に(^^)
追記
猛暑の影響で品質を心配しましたが、今年はさっぱりもっちりと、美味しく仕上がったと思います(^^)
資材の高騰もありますが、重労働が響き、特別栽培は今年で最後になります。リピート購入、真にありがとうございましたm(_ _)m同時に作ってる減農薬有機栽培にシフトします。今後ともよろしくお願い致しますm(_ _)m
「農薬:栽培期間中不使用」
種類...玄米
銘柄...コシヒカリ
量...20kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域広島県