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雑穀は新鮮で、種類も多様です。炊いて食べると自然の味がして、健康にも良さそうです。大満足で5点をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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【地域の特産】
茨城県産の米は、豊かな土壌と気候条件に恵まれ、品質が高いことで知られています。
【収穫場所】
鬼怒川(県西)のほとりで爺さまが丹精込めて作ったお米です。
【本商品の特徴】
このお米は、食品添加物(精米改良剤)を使用していないため、当然見てくれは使用した物より若干劣りますが安心してお召し上がり頂けます。(毎日食すものなので、ここは一番大事なことだと思います。)また、味の方も米所にも引け劣らないと自負しております。
【精米改良剤とは】
精米する前に精米改良剤をスプレーして品質を上げるために使用されます。
【精米改良剤の主な成分】
① D-ソルビット
合成甘味料で甘味と保湿効果がある。
②リン酸塩
品質改良剤で割れにくくする効果がある。
③ プロピレングリコール
白い光沢を出す効果があり、石油から作られる液体プラスチックとも呼ばれる成分です。
【その他】
当商品は、玄米とありますが、ご希望により精米(無洗米、上白、標準、八分搗)もできます。この場合、若干減量(米糠の分)しますので、予めご了承ください。
数ある商品の中において、当商品をご覧いただきありがとうございました。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域茨城県