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粉類はサプライヤーの説明通りの品質で、パンやケーキを作るのに適しています。ただ、粉の細かさにはもう少し均一性が欲しいところで4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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■農薬も最低限に抑えて栽培しているため、虫にやられた茶色米などは色彩選別機で取り除いています。
■遠赤外線乾燥機で昔ながらの(天日干し)に近い乾燥に仕上げています。
■【色・香・味】ともによく、冷めても美味しいので(おにぎり、お弁当)にも適した美味しいお米です。
■食味値は、100点満点で表し、70~80%の人が美味しいと認めるお米は、食味値80点以上の良質米です。
■精米無料ご希望の方はご連ください。
■美味しく食べていただく為に、注文後精米し出荷いたします。
■ただし精米後は、ぬか分の重量が(約1割)減ります。
■小分け精米はできません。
★(コシヒカリ、天のつぶ、こがねもち)も販売しています。
※発送 沖縄県、離島は除く
種類...新米
銘柄...コシヒカリ
量...30kg〜
種類...玄米
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域福島県