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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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つや姫
特別栽培米
山形県産
5kg×5袋
25㎏
05年度産
精米時期 24.7.下旬
山形の農家さんから定期的に直送で送って頂いていますが、この度は少し在庫に余裕ありましたので、出品します。
精米したばかりでとても美味しいと思います。
よろしくお願いいたします。
「つや姫」はその名のとおり炊いた時のつやに優れ、白く美しい見た目が特徴です。
コシヒカリと比べ甘みや旨みが強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。
山形県は西側に日本海に面し、蔵王、鳥海、吾妻、飯豊、朝日連峰の峰々に抱かれ、山形の母なる川「最上川」や赤川等の良質な水に育まれ、山形県つや姫は生育されています。山形県独自に開発された「山形県つや姫」は「粒の大きさ」はもちろんのこと、「旨味」が充実したお米です。
種類...新米
銘柄...つや姫
量...25kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドツヤヒメ商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都